公告显示，沪上阿姨每股定价113.12港元，共发行241.13万股股份，每手30股，所得款项净额约1.95亿港元。

沪上阿姨是继奈雪的茶、茶百道、古茗、蜜雪集团之后，又一家在港股上市的茶饮新股。据悉，沪上阿姨的发行市值约为118.6亿港元，估值33.58倍。5月7日暗盘交易高开，最高涨超66%至每股188.5港元，市值超过170亿港元。此前申购金额超过940亿港元，申购倍数超过3400倍，是仅次于蜜雪集团5200倍认购的新茶饮股票。

  公开信息显示，沪上阿姨创立于2013年，创始人为单卫均和周蓉蓉，最初沪上阿姨销售五谷奶茶，2019年沪上阿姨开始销售鲜果茶。根据招股书，过去三年，沪上阿姨的营收分别为人民币21.99亿元、33.48亿元、32.85亿元，相应的净利润分别为人民币1.49亿、3.88亿和3.29亿元。沪上阿姨IPO募资将用于数字化升级、产品研发、供应链强化等方面，在深耕现有市场的同时，计划将业务扩展至三线及以下城市。